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开滦精神卫生中心餐饮服务彰显“温馨”

开滦精神卫生中心餐饮服务彰显“温馨”

发布日期:2012-10-25

 

开滦精神卫生中心餐饮服务彰显“温馨”

  在人们普遍关注幸福感的当今文化意识中,对生活的享受越来越成为人们精神生活和物质生活的追求和向往。虽然人们已经实现了丰衣足食,可对饮食的需要已不仅仅是满足营养需要,同时也是更高的精神享受。开滦精神卫生中心的饮食文化正是顺应时代的要求,经过领导和工作人员的共同努力,开创了适合患者、家属和员工需要的独特的模式。

  开滦精神卫生中心是治疗精神疾病的专科医院。精神障碍的病人因疾病特点,住院时间长,有的要住几个月甚至几年、十几年的医院,医院成为他们生活和康复的家园。他们离开了温暖的家庭和亲人,离开了他们热爱的工作和生活,对自由生活的远离和疾病的折磨使它们饱受煎熬,他们的不幸深深牵动着他们的亲友和日夜为他们服务的工作人员。为减轻他们的痛苦和亲人的牵挂,医院对提供饮食服务的要求制定了更高的标准,不仅价格低,还做到病人满意,家属放心。可实际做到确实不是容易的事,需要对病人的真诚关爱和辛劳付出。

  医院设有正规的被温馨冠名的“日月园”餐厅。每天,专业的营养师和厨师、面点师及工作人员在这里辛勤工作,合理的布局,清洁的环境,科学的食谱,处处显示了饮食行业的专业特色。他们采购新鲜的蔬菜,富于营养的鱼、肉、蛋等营养品,经他们巧妙的加工,可口的饭菜总是变着花样端到病人面前。而病人的就餐环境也做到了整洁,舒适。每个病区都有一个宽阔、明亮的餐厅,充足的光线照着一尘不染的大理石地面,摆放有序的色彩温馨的桌椅和墙上富于生活气息的壁画都映衬了关怀和温暖亲切的家庭般的就餐环境,特别是取饭窗口旁用精致镜框装点的“一周食谱”更是吸引患者的小专栏,每天不重复的饭菜让患者感受着向往和快乐,而食谱每周定时更换成了多年不变的惯例。为了保证清洁卫生,病区餐厅旁均有一个与之相隔的独立的配餐间,专用清洗池,消毒柜,储物柜,不锈钢餐具等均显示了用餐环境的设施合理及卫生保障。开饭时,餐厅工作人员经过培训后做到送饭准时,分饭科学卫生,递上饭菜时的文明服务和餐后的清洗、消毒等均将体现着对患者的用心服务的每一细节中,感到他们服务的是尊贵的顾客,而不是精神病患者。可是在病区餐厅内,伴着患者愉快的进餐,医生、护士在其中细心地观察,照顾和对进食困难患者的亲自喂饭还是显示出这里是为精神病患者服务的家园。

  许多患者因病在传统的节日和生日等特殊的日子仍要在医院度过,而特殊日子带给人们的复杂的思绪让人难以摆脱。开滦精神卫生中心的的工作人员理解患者的感受,坚持在病人生日时为病人送去生日蛋糕和问候;在春节、国庆节等传统节日为病人摆满庆祝的佳肴,病友们像亲人朋友一样围坐在一起共度佳节,温暖滋润着病人孤独的心田;还有按习俗为病人送上的粽子,月饼,元宵等,使病人像正常人一样享受节日的欢乐。正是从细微的服务中体现了对患者的关心,平等和尊重,也无数次感动和温暖了患者,留下的泪水,真诚的感谢将医患真情传递。

  医院除了满足400多名患者和家属的进食,还承担着200多名职工的就餐。在温馨的“日月园”,每天中午都有荤素几种菜肴,有包子、饺子、大饼等不同的主食,职工快乐地聚集在一起,边品尝经济可口,营养适当的饭菜,边诉说者关心,问候和情谊。每逢节日,餐厅还为职工准备聚餐的美食,为工作人员一起欢度节日提供条件。虽然人们的生活水品不断提高,对饮食的要求也更多,可餐厅的工作人员开动脑筋,注意学习先进的工作经验,吸收同行业的先进做法,不断克服各种困难,院行政也及时给与经济补贴,做到食谱的大众化,多样化,更经济,适合不同人的口味,饭菜经常推出新花样,给广大员工带来了一次次惊喜,越来越让全院员工将每次用餐作为愉快的享受,为员工的工作蓄积了能量,也为医院的良好的人文氛围起了良好的促进作用。

  医院餐厅不仅注重日常对患者和职工的服务,也在接待来客中显示了更高的智慧、技术和责任心。他们认真领会领导的安排,本着经济实惠,突出特色,简约高效的办事原则,接待每一次来院的客人。来客中,许多是上级的领导和尊贵的客人,当他们来到“日月圆”专门为客人设置的会客餐厅时,富于特色的简洁而高雅的环境首先使客人们感到了虽不豪华但别具品味的感受,尤其是当适合来客口味的饭菜呈上时,满意的欢笑拉近了彼此的距离,没有了奢华,有的是真诚与敬意,将医院文化借餐饮的媒介传的更深、更远。

  开滦精神卫生中心经历了几十年的建设和发展,经历了几代人的努力,现在拥有了428张床位,各种技术职务的工作人员200多名,年创经济效益3000多万元的规模,成绩的取得凭的是领导的独到的眼光,卓越的远见和全体员工的团结协作。在管理上做到了大胆创新,注重细节,与时俱进,在注重医疗技术服务的同时,注重后勤保障的科学管理。“民以食为天”,对于能直接满足人们基本需要与生活最贴近的餐饮文化,始终是医院建设和管理的浓重之笔。患者和家属在体会医院为其提供的贴心饮食服务时,增加了医院的赞同感,有利于疾病的康复和对生命尊严的体验。而令工作人员满意和接待宴请来客时的特色让他们感受到的惊喜则更加提高了医院的凝聚力和影响力。餐厅作为一个服务窗口的重要作用不仅表现了就餐满意本身,更是医患及患者之间进行交流的重要桥梁,体现了“小窗口,大效益”的扩大效应。开滦精神卫生中心就是通过这一服务窗口密切了领导与员工,员工之间,医患之间,患者之间等不同层面的关系,而在经营中体现的贴近群众,关心群众,让广大人民受益的惠民理念更是医院精神的体现。

 

 

于秀萍

2012-10-24

 

 

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一院两区谋发展 同质服务惠患者

一院两区谋发展 同质服务惠患者   2015年7月30日,在唐山西部地区精神疾病患者的期盼和见证下,开滦精神卫生中心西院区正式开诊了。直到今天,当时值门诊的王金朋医生还记得自己接诊的首位患者,这位路北区韩城镇居住的患者当时心情激动地告诉王金朋医生:“早就听说这里要建一个精神病院,我们翘首以盼,我每周都来看建设进度,今天开诊我就来到医院并成为了第一个就诊患者,我是一名抑郁症患者,现在家门口有了医院,今后再也不用倒几次公交车去市里看病取药了。” 自西院区开诊到今天已经走过了七年的历程,七年来西院区已经经历了从年轻到成熟,从简陋到完备。如今的西院区已经建立起了适应三级医院标准的服务体系,各种检查设备齐全,新技术、新业务不断开展。七年来,西院区始终坚持以人民健康为中心,以高质量发展为目标;以公益性为导向,以人民满意为标准;以三级甲等精神专科医院创建为动能,推动与主院区同步发展。七年来,开滦精神卫生中心西院区不仅缓解了唐山市西部地区精神疾病患者的就诊压力,而且还实现了与主院区一样的高质量的“同质化服务”。 “同质化服务”的质量高不高,政府有评价体系,行业也有评价体系,但最终必须以患者的评价为标准。一名在开滦精神卫生中心西院区就诊的患者家属告诉门诊医生:“我儿子在北京某全国著名精神病医院门诊治疗,每半个月需要取一次药,每个月开车去北京往返二次光车费就六百元左右,最近北京专家和我说,以后可以在唐山取药,我们医院的药开滦精神卫生中心基本上都有,有什么问题再和我咨询。” “同质化服务”的质量好不好,也体现在精神专科优势上,体现在科室服务特色上。开滦精神卫生中心西院区建有男病区、女病区、睡眠病区、心身病区。七年来提升诊疗水平和服务水平成为了各病区的工作重点,他们坚持以人民健康为中心,坚持医疗卫生事业公益性,坚持医防融合、中西医并重的原则,强化管理创新、技术创新、服务创新,一切为患者着想,为广大患者提供最优质的高质量服务。一位曾经在西院区住院治疗过的安徽籍患者给睡眠病区写来了表扬信:痛苦难熬时如天,心烦焦虑已无言,医护细心来照料,技熟悦语人心暖,今朝在此病根除,疑似华佗在人间,医疗技术为先进,杏林春暖在开滦。还有一位曾在睡眠病区住院治疗过的患者近几年来一人就介绍了二十多名患者来西院区就诊。 “同质化服务”的质量强不强,还体现在两个院区科、教、研、防一体化发展上。加强省重点(发展)学科建设,加强国家级规培基地建设,加强三级甲等精神专科医院建设,推动科、教、研、防一体化发展,提升高质量发展新效能已成为开滦精神卫生中心两个院区的共同发展目标。开滦精神卫生中心是河北省内唯一一所地市级三级精神专科医院,其精神卫生专业是河北省重点发展学科,是国家级精神卫生专业住院医师规培基地,是华北理工大学精神卫生专业和心理学专业硕士生培养基地,同时承担华北理工大学精神卫生专业和心理学专业教学及临床实习任务。一名今年毕业的华北理工大学专硕规培生临走时拉着西院区指导老师的手说:“在开滦精神卫生中心三年的学习经历将终身难忘,在这里不仅学到了专业的诊疗知识、先进的治疗技术,而且从各位老师身上感受到了人格的魅力,学会了如何做人、如何处事,学会了包容。” 开滦精神卫生中心院长于振剑表示:今后开滦精神卫生中心不仅要实现两个院区的“同质化服务”,而且要加强同国内、省内高水平精神病院的科研协作,采取送出去,请进来的方式学习它们先进的管理模式、服务理念和诊疗技术,强优势,补短板,狠抓内涵建设、精细管理,进一步提高医疗服务质量,不断缩小与国内先进医院的差距,逐步实现和高水平医院的“同质化服务”,以高质量的诊疗服务助力精神卫生事业发展,为人民健康保驾护航。(张英杰)
2022-08-11

全民健身 健康你我——开滦精神卫生中心工会开展2022年“全民健身月”活动

全民健身 健康你我 ----开滦精神卫生中心工会开展2022年“全民健身月”活动   为深入贯彻落实习近平总书记关于体育的重要论述精神,宣传推广新修订的《体育法》,推动构建更高水平的全民健身服务体系,8月3日中午,开滦精神卫生中心工会开展的以“全民健身 健康你我”为主题的“全民健康月”活动拉开了帷幕。 开滦精神卫生中心党总支书记、工会主席苗丽玲表示:“此次全民健身活动是落实健康中国、健康河北的重要举措,医院的高质量发展不仅仅在于医疗技术、学科建设、科研教学、医疗服务,更离不开职工的身体、心理健康和积极向上的生活方式。希望通过此次活动,在全院不断掀起关注健康、改善生活方式的热潮。” 8月份,开滦精神卫生中心工会将利用每个工作日午休时间组织乒乓球、羽毛球、跳绳、踢毽子、跳棋、台球、象棋、打扑克、跳舞等喜闻乐见的文体活动,使全院职工在工作之余能够锻炼身体,放松心情,同时还能增进同事之间的感情,以更加饱满的工作热情推动医院高质量发展。(王洋)
2022-08-04

开滦精神卫生中心开展医院开放日活动

开滦精神卫生中心开展医院开放日活动 2022年7月28日上午,开滦精神卫生中心在即将迎来西院区开诊七周年之际,在符合疫情防控要求的前提下,邀请10名患者及家属代表参加了西院区医院开放日活动,他们以“体验者”的身份,走进西院区各科室、各岗位,通过近距离的接触,了解医院工作,解答心中疑惑。 医院开放日由五个环节组成。上午参加医院开放日活动的患者和家属代表观看了医院的宣传片,医院工作人员介绍了开滦精神卫生中心49年的发展历程以及西院区自2015年7月30日开诊七年来的发展和建设情况;介绍了医院的三级甲等精神专科医院创建以及医院的疫情防控工作;介绍了医院新技术、新业务的开展情况;然后患者和家属代表参加了“厨艺展示之包饺子技能评估赛”活动;此外,患者和家属代表还到医院农疗作业区进行了采摘活动。中午,患者和家属代表还和工作人员一道品尝了自己亲手包的水饺以及采摘的蟠桃。  下午,患者和家属代表参观了西院区各病区护办室、门诊部各检查科室、消防控制室、食堂操作间等部门;最后患者和家属代表参加了医患座谈会,医护代表和食堂组长、物业组长先后听取了患者和家属代表就医院服务方面提出的意见和建议。患者和家属代表和医护人员进行了认真而融洽的座谈和交流。座谈中,大家对医院今后的发展提出了不少可行性的建议。在谈到本次活动的感受时,患者家属刘女士表示,通过参加医院开放日活动,对医院有了更深入的了解,感受到了开滦精神卫生中心医护人员良好的精神风貌,更加明晰了医院各岗位的具体工作流程,所到之处,看到了各科室、各个工作岗位的工作人员都在为精神疾病患者的治疗和康复努力工作着,同时看到了西院区七年来在设备更新、环境建设,科学管理、患者服务等方面推出的种种新举措。刘女士表示:相信开滦精神卫生中心一定能够为广大患者提供更加优质、温馨、舒适、便捷的医疗服务。医院工作人员表示:对于患者和家属提出的意见和建议,医院将虚心接受,并将其列入今后工作的议事日程,及时整改,争取在短时间内做到意见建议有回声,各项工作有起色。 信任始于了解,和谐源于沟通。通过举办医院开放日这种患者和家属与医院直接沟通的方式,增强了医院透明度,使就医群众真正走近了医护人员,了解了医护人员,拉近了医护人员与群众的距离,加强了医护人员和患者及家属的沟通交流,增强了医患感情,提升了广大患者的就医获得感,同时也为医院拓宽联系渠道,建立和谐良好的医患关系提供了新的方式。(张英杰)
2022-08-03

开滦精神卫生中心召开2021年度科学技术工作会议

开滦精神卫生中心 召开2021年度科学技术工作会议   近日,开滦精神卫生中心召开了2021年度科学技术工作会议,医院特邀原开滦总医院党委书记吴寿岭教授、原开滦精神卫生中心院长马文有教授作为点评嘉宾,医院党政领导、科室主任及业务骨干40余人参加了此次会议。 会议现场学术氛围浓厚,学术质量高,内容丰富,多名业务骨干阐述了自己的学术观点,引起热烈讨论。二位专家教授对每项研究的设计思路、研究方法、结果结论进行了细致的指导,对每篇文章的不足之处给与了修改意见,并希望大家要带着科研中严谨和细致的态度对待日常工作,把科研精神融入到每一件小事中,不断提高自身的科研意识和临床工作能力。 会后,吴寿岭教授针对队列研究方面的内容进行了授课,指导大家要从临床工作中发现问题,用科研的方法去解决问题。吴教授从队列研究的基本原理、基本特点、研究类型、研究设计及队列研究的优缺点、数据统计推断等进行基础的讲解,同时也介绍了国内外著名的队列研究,及开滦总医院队列研究的主要内容,结合医院实际工作特点启发大家进行实验设计,并提出研究展望。吴教授强调:在大数据的背景下,科学研究不是一个人的研究而是一个团队的研究,团队研究更能最大化的发挥优势,要多注重人与人、团队与团队间的沟通与合作。 开滦精神卫生中心院长于振剑对本次大会进行了总结:“科学技术工作是医院发展的重要环节,科学研究要与实际工作紧密结合,要在工作中发现问题并用科学的方法论证问题、解决问题,形成良性循环。科研工作需要付出大量的时间和努力,医院也会作为大家工作中强大的后盾不断提供支持,希望大家在科学研究的道路上取得一个又一个丰硕的成果,为开滦精神卫生中心科研事业做出更大的贡献。(朱泽军)
2022-08-02
海安韩洋医院
海安韩洋医院

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服务电话:0315-2874056

开滦医院心理咨询门诊:星期一至星期日上午8:00-12:00

开滦精神卫生中心专家门诊(一):星期一至星期五上午8:00-12:00;星期六、日由病区主任轮流全天应诊。

开滦精神卫生中心专家门诊(二):星期一至星期五上午8:00-12:00

开滦精神卫生中心精神科门诊、睡眠门诊:星期一至星期五 上午8:00-12:00; 下午:1:30-5:15

开滦精神卫生中心抑郁症门诊:星期一至星期五 上午8:00-12:00;下午:1:30-5:15

开滦精神卫生中心老年、儿童门诊:星期一至星期五上午8:00-12:00

开滦精神卫生中心西院区门诊:星期一至星期五 上午8:15-12:00; 下午:1:30-5:00

探视时间:星期二、四下午2:00-4:00;星期日上午9:00-11:00

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