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“五色新丝缠角粽、静心阁里话康复”开滦精神卫生中心开展医患“包粽子”厨艺展示活动
发布时间:
2022/05/27
“五色新丝缠角粽、静心阁里话康复” 开滦精神卫生中心开展医患“包粽子”厨艺展示活动 2022年5月27日,在端午节来临之际,开滦精神卫生中心西院区8名精神康复患者与医护人员一道参加了“五色新丝缠角粽、静心阁里话康复”医患“包粽子”厨艺展示活动。 上午9时,参加“包粽子”厨艺展示活动的精神康复患者、家属来到静心阁。康复师在为大家讲解了端午节的来历后,食堂厨师为大家讲解了包粽子的步骤和注意事项,讲解了如何围粽子叶、装糯米、如何围起来不漏米的要点并为大家做了示范。开始大家包的粽子不太规范,但经过老师的指导和反复操作后,粽子包的越来越好,很快包好的粽子装满了盆子,虽然粽子的形态各异,但患者们的脸上个个洋溢着满足的笑容,心中的成就感溢于言表。粽子包好后由康复患者亲自送到食堂蒸熟,精神康复患者们都亲自品尝了自己的劳动成果。心身病区的一名患者表示:西院区是一个适合治疗和康复的院区,空气清新,环境优雅。此次包粽子活动不但使我们学到了一项新的生活技能,而且让我们感受到了家的温暖,我一定要积极配合治疗,参加医院为我们组织的各种康复活动,锻炼自己各方面的能力,为美好的未来做准备。 此次厨艺展示活动是在确保疫情防控的要求和保证患者安全的同时开展的,通过患者亲手包粽子,在让精神康复患者了解中国传统节日端午节内涵的同时,活动达到了康复训练的目的,收到了良好的效果。
“五色新丝缠角粽、静心阁里话康复”
开滦精神卫生中心开展医患“包粽子”厨艺展示活动
2022年5月27日,在端午节来临之际,开滦精神卫生中心西院区8名精神康复患者与医护人员一道参加了“五色新丝缠角粽、静心阁里话康复”医患“包粽子”厨艺展示活动。
上午9时,参加“包粽子”厨艺展示活动的精神康复患者、家属来到静心阁。康复师在为大家讲解了端午节的来历后,食堂厨师为大家讲解了包粽子的步骤和注意事项,讲解了如何围粽子叶、装糯米、如何围起来不漏米的要点并为大家做了示范。开始大家包的粽子不太规范,但经过老师的指导和反复操作后,粽子包的越来越好,很快包好的粽子装满了盆子,虽然粽子的形态各异,但患者们的脸上个个洋溢着满足的笑容,心中的成就感溢于言表。粽子包好后由康复患者亲自送到食堂蒸熟,精神康复患者们都亲自品尝了自己的劳动成果。心身病区的一名患者表示:西院区是一个适合治疗和康复的院区,空气清新,环境优雅。此次包粽子活动不但使我们学到了一项新的生活技能,而且让我们感受到了家的温暖,我一定要积极配合治疗,参加医院为我们组织的各种康复活动,锻炼自己各方面的能力,为美好的未来做准备。
此次厨艺展示活动是在确保疫情防控的要求和保证患者安全的同时开展的,通过患者亲手包粽子,在让精神康复患者了解中国传统节日端午节内涵的同时,活动达到了康复训练的目的,收到了良好的效果。
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